Asperges_AdobeStock_593254083.jpeg

Vier het aspergeseizoen op De Schatberg

Het witte goud in een groen decor 🌿

Vind makkelijk en snel jouw volgende vakantie

De Schatberg
De Schatberg

DSCF5974.JPG

Ontdek onze seizoenskaart

Een feestje voor aspergeliefhebbers

Het aspergeseizoen is begonnen en dat vieren we bij De Schatberg met een nieuwe seizoenskaart boordevol Limburgse smaken. Allemaal bereid met dagverse asperges uit de streek.

Start met een romige aspergesoep of carpaccio met gemarineerde asperges. Kies als hoofdgerecht voor de Limburgse klassieker met ham en ei, of ga voor zalm met hollandaisesaus. 🍽️🌿

Sluit af met een frisse zomerse aardbeien trifle. πŸ“πŸ·
Wanneer kom jij van deze gerechten genieten in ons restaurant?

Beleef Limburg op z'n lekkerst

Fiets de aspergeroute

Ontdek Noord-Limburg op de fiets met de 40 km lange Aspergeroute. Deze tocht slingert door een landschap vol bloeiende velden, charmante dorpjes en natuurlijk aspergevelden zover het oog reikt. 🌱🚴‍♂️

Onderweg passeer je gezellige terrasjes in Grubbenvorst, Horst en Tienray. Bijvoorbeeld Martens Asperges, een moderne boerderijwinkel waar je naast verse asperges ook terecht kunt voor lokale lekkernijen, sauzen, wijn en bier. Op het overdekte terras geniet je van een bord warme aspergesoep of een kopje koffie met Limburgse vlaai. Even opladen voordat je de route weer oppakt!

De fietsroute is tevens perfect te combineren met een bezoek aan het Openluchtmuseum de Locht in Melderslo. Hier leer je alles over de geschiedenis van de aspergeteelt én proef je hoe ambacht smaakt. Een mooie mix van actief en culinair genieten!

23 km

Graanbranderij De IJsvogel

Tip van Karin

“Een bezoek aan De IJsvogel is een reis door ambacht en smaak. In deze werkende watermolen zie je hoe ze hun eigen likeuren stoken: van het malen van graan tot het vullen van de flessen. De rondleiding eindigt met een proeverij, inclusief hun bijzondere aspergelikeur met een echte asperge in de fles. Authentieker wordt het niet!”

490937910_1409967720451861_2233890488695959695_n.jpg

Dagjes uit in de omgeving

Boek danΒ jouw vakantie!

De aspergetijd is hét moment om eropuit te gaan, samen te genieten en iets bijzonders te beleven. Of je nu houdt van lekker eten, fietsen door het Limburgse landschap of gewoon quality time met het gezin – bij De Schatberg beleef je het witte goud op z’n best. 🌱✨

Wacht niet te lang, want dit smaakvolle seizoen is kort en populair! Boek nu jouw verblijf en geniet van een vakantie vol aspergeplezier, culinaire verrassingen en Limburgse gezelligheid.

Op zoek naar nog meer omgevingstips?

Naast bovenstaande uitjes is er nog zoveel meer te beleven! Van winkelen en bioscopen tot bierbrouwerijen en sloepverhuur – de opties zijn eindeloos. Bekijk de omgevingspagina voor het complete overzicht! πŸ»πŸ›οΈ

De Schatberg
De Schatberg
G-0PB2G4Q0JS